今どき、缶コーヒーであれば1本120円ですむ時代。
なのに、どうしてこんな商売が成り立つのか?
それを語る前に、まずはルノアールの特徴をご紹介しましょう。
店内に一歩足を踏み入れれば、さっきまで感じていた都会の喧騒がまるで嘘のよう。
また、一坪平均2席という、普通のカフェでは考えられないほどゆったりとした居心地の良さ。
みなさんも隣の話し声がうるさくて、自分の勉強や読書に集中できない・・・なんていう経験はありませんか?

たとえば、お仕事をされているお客様には、
接客する従業員もなるべくタイミングを見計らって食器をお下げしたり、
新しいお冷をお出ししたり。
お客様が今何を求めているのか?
それを常に考えながら動くのが当社のホスピタリティーサービスです。

お客様にサービスを提供する媒体として、コーヒーがおいしいことはもちろんですが、
本当に大切なのはそれ以外の部分。
お客様に心からくつろいでいただける空間を提供する。
そのサービスがあるからこそ満足いただける価格なのです。
当社唯一のセルフサービス型カフェ『ニューヨーカーズ・カフェ』、
女性や一人のお客様でも過ごしやすい街の隠れ家的喫茶店『カフェミヤマ』。
雰囲気の異なる業態の運営を行うことで、
年代・性別を問わず、様々なお客様のニーズにもお応えしています。
当社で募集する新卒採用の方には、まず店長になることを目指していただきます。
まずはお客様に空間を提供することの素晴らしさを学んでいただき、さらに
『店舗を運営する』『自分がルノアールを作り上げていく』
ということを実現していく立場に立ってほしいのです。

当社の社長である小宮山は、常に自分の夢を持つことを大切にしています。
『ゆくゆくは自分でお店を経営したい・・・』
もちろん、そんな夢も大歓迎!
そのために、まずは当社で店長になることによって知識や経験を蓄え、自分を磨いていく・・・。
与えられた仕事をこなすだけではなく、自分から積極的に学び、夢を掴み取っていきましょう!
毎年選考を希望している方には、店舗を利用して、そのサービス・雰囲気・従業員の
様子を含め、喫茶室ルノアールを体験していただいております。
当社の提供する空間・ホスピタリティーサービスを実際に味わってみて共感していただいた方と一緒に仕事をしていきたい、共感できる方と一緒にホスピタリティーサービスを広げていきたいと、私たちは考えています。
 
ブンナビ!2012
〔bunnabiMail〕http://bunnabi.jp/2012/
■本メールはブンナビ会員の方に
配信しております。
■このメールは他人宛のものである、
という方はお手数ですが、
配信されたアドレスを記載してご返信ください。
■就職情報は不要である、という方はブンナビにログイン後、「登録情報変更」から、メール配信「不要」に変更してください。
※配信停止にすると、ブンナビから配信するすべてのメールが受け取れなくなりますのでご注意ください。
発行: 文化放送キャリアパートナーズ ブンナビ!編集部
〒105-0013 東京都港区浜松町1-31 文化放送メディアプラス6F